Het juiste moment kiezen om boodschappen te doen kan een groot verschil maken in je uitgaven. De meeste supermarkten hebben namelijk vaste dagen en tijden waarop producten worden afgeprijsd. Weet je wanneer dat is, dan kun je flink wat geld besparen. Denk aan die verse broodjes die aan het eind van de dag met korting de deur uitgaan. Maar ook producten met korting vanwege een naderende houdbaarheidsdatum.
Het is ook slim om niet op een lege maag te gaan winkelen. Heb je honger, dan is de kans groter dat je meer koopt dan nodig is – en vaak zijn dat niet eens de gezondste keuzes. Een boodschappenlijstje kan hier ook bij helpen, maar daar komen we zo op terug. Door te plannen wanneer je naar de winkel gaat, kun je impulsaankopen voorkomen en alleen kopen wat echt nodig is.
Daarnaast zijn er tegenwoordig diverse apps en websites waarop je kunt zien wanneer bepaalde producten in de aanbieding zijn. Dit kun je mooi combineren met je wekelijkse boodschappenlijstje. Zo weet je precies welke winkels je moet bezoeken en op welke dagen, zodat je optimaal kunt profiteren van alle aanbiedingen.
Voorkom impulsaankopen door een boodschappenlijstje
Een boodschappenlijstje kan wonderen doen voor je portemonnee. Niet alleen helpt het je georganiseerd te blijven, maar het zorgt er ook voor dat je alleen koopt wat je echt nodig hebt. En ja, het kost misschien wat extra tijd om zo’n lijstje te maken, maar op de lange termijn verdient het zich dubbel en dwars terug.
Bovendien kun je met een lijstje makkelijker nee zeggen tegen alle verleidingen in de supermarkt. Die lekkere koekjes of dat nieuwe ijsje – als ze niet op je lijstje staan, dan laat je ze liggen. Het mooie van een lijstje is ook dat je thuis al kunt nadenken over wat je precies gaat eten die week. Zo voorkom je dat je halverwege de week weer naar de winkel moet omdat je iets bent vergeten.
En laten we eerlijk zijn: boodschappen doen met een doel voelt gewoon beter. Geen eindeloze dwaaltochten door de gangen van de supermarkt meer, maar gericht winkelen. Dat geeft rust in je hoofd én in je portemonnee.
Profiteer van huismerken en aanbiedingen
Huismerken kunnen echt een uitkomst zijn als je wilt besparen op je dagelijkse boodschappen. Ze zijn vaak net zo goed als A-merken, maar dan stukken goedkoper. Het verschil in prijs kan soms wel oplopen tot 30% of meer! En eerlijk is eerlijk, vaak proef je het verschil niet eens. Dus waarom zou je meer betalen?
Daarnaast is het slim om goed op aanbiedingen te letten. Veel supermarkten hebben wekelijkse folders waarin ze hun acties aankondigen. Neem deze goed door voordat je gaat winkelen en maak eventueel een aangepast lijstje gebaseerd op deze aanbiedingen. Soms loont het zelfs om naar meerdere winkels te gaan als er echt goede deals zijn.
Natuurlijk moet je wel oppassen dat je niet zomaar alles koopt omdat het in de aanbieding is. Blijf kritisch en vraag jezelf af of je het echt nodig hebt of dat het alleen maar leuk lijkt omdat het nu goedkoper is.
Koop in bulk voor langdurige besparingen
Bulk kopen kan op de lange termijn flink wat geld schelen, zeker als het gaat om producten die lang houdbaar zijn, zoals rijst, pasta en ingeblikte goederen. Vaak geldt: hoe groter de verpakking, hoe lager de prijs per eenheid. Dit betekent dat als je ruimte hebt om deze grotere hoeveelheden op te slaan, je minder vaak naar de winkel hoeft en uiteindelijk minder uitgeeft.
Ook non-food artikelen zoals toiletpapier, schoonmaakmiddelen en shampoo kun je prima in bulk kopen. Deze producten gebruik je toch altijd wel, dus waarom niet gelijk een voorraad inslaan als er een goede deal is? Je hoeft hierna minder vaak naar de winkel voor deze items en kunt profiteren van lagere prijzen.
Let wel op dat bulk kopen niet altijd goedkoper is. Vergelijk altijd even de prijs per eenheid om zeker te weten dat je daadwerkelijk goedkoper uit bent. En zorg ervoor dat je niets koopt wat uiteindelijk toch over datum gaat of ongebruikt blijft liggen – anders ben je alsnog duurder uit.
Minimaliseer voedselverspilling met slimme planning
Voedselverspilling voorkomen begint bij slimme planning. Door van tevoren na te denken over wat je gaat eten en hoeveel ingrediënten je nodig hebt, kun je precies genoeg kopen zonder dat er iets overblijft en weggegooid moet worden. Het helpt ook om regelmatig door je voorraadkast en koelkast te gaan om te zien wat er nog ligt voordat je nieuwe boodschappen doet.
Een andere tip is om restjes creatief te gebruiken. Heb je bijvoorbeeld nog groenten over van gisteren? Maak er dan een lekkere soep of omelet van in plaats van ze weg te gooien. Ook kliekjes kunnen vaak prima ingevroren worden voor later gebruik.
Door bewust om te gaan met wat je koopt en eet, kun je niet alleen geld besparen maar draag je ook bij aan een duurzamere wereld. En dat voelt toch wel heel goed.